辨别蜂蜡的方法主要涉及外观、气味、熔点和可溶性等方面。以下是详细的辨别步骤：

外观：

1. 观察蜂蜡的外观，正常蜂蜡呈黄色或浅黄色，质地坚硬而脆，无明显杂质。

2. 注意观察蜂蜡的纹理，正常蜂蜡表面应该是光滑均匀的，不应有明显的颗粒或凹凸不平。

气味：

1. 闻一下蜂蜡的气味，正常蜂蜡具有淡淡的花香味，而不是刺激性气味或异味。

熔点：

1. 取一小块蜂蜡，放入一个温度适宜的容器中，加热至蜂蜡融化。

2. 检查蜂蜡的熔点，正常蜂蜡的熔点约在62-67摄氏度之间。

可溶性：

1. 取一小块蜂蜡，放入一杯温水中，观察蜂蜡的可溶性。

2. 正常蜂蜡在温水中不易溶解，只有少量会溶于水中，而且形成白色乳状液体。

此外，如果有条件的话，还可以通过借助专业设备进行进一步的化学分析，如红外光谱仪等。这些设备可以帮助确定蜂蜡的成分和纯度。

需要注意的是，以上方法仅供参考，辨别蜂蜡最准确的方式是通过专业机构进行化学分析。