炒港股通是指投资者通过境外交易平台在香港证券市场上进行股票交易的操作。炒港股通的步骤如下：

第一步，选择合适的境外交易平台：投资者需要选择一个合适的境外交易平台，如雪球、富途证券等，注册账户并完成实名认证。

第二步，充值资金：投资者在选择好境外交易平台后，需要通过银行转账或其他支付方式将资金充值到交易账户中。

第三步，选择交易品种：在境外交易平台上搜索并选择想要交易的港股通股票，可以根据自己的投资需求和风险承受能力进行选择。

第四步，下单交易：通过境外交易平台下达买入或卖出指令，确认交易价格和数量后下单，等待交易完成。

第五步，及时关注市场动态：投资者需要及时关注港股市场的动态和公司公告，以及时调整自己的投资策略。

第六步，风险控制：在进行炒港股通时，投资者需要注意控制风险，不要盲目跟风操作，合理分散投资，设置止损点等。

总的来说，炒港股通需要投资者具备一定的市场分析能力和风险控制意识，同时还需要选择合适的境外交易平台进行操作。通过以上步骤，投资者可以在港股市场上进行有效的交易，并获取投资收益。