美国期货商品指的是在美国期货市场上交易的各种商品合约。期货是一种衍生品，它是标准化的合约，代表着买卖双方在未来特定时间和特定价格交付或交割特定商品的义务。

美国期货市场上的商品可以分为几大类别：

1. 农产品期货：包括谷物（如小麦、玉米、大豆）、畜产品（如猪肉、牛肉）、棉花等农产品的期货合约。这些期货合约通常用于农民和农产品加工商对农产品价格的风险管理。

2. 能源期货：包括石油、天然气、煤炭等能源产品的期货合约。这些期货合约通常用于能源公司、矿业公司和投资者对能源价格的风险管理。

3. 金属期货：包括黄金、白银、铜、铝等金属产品的期货合约。这些期货合约通常用于矿业公司、金属加工企业和投资者对金属价格的风险管理。

4. 金融期货：包括股指期货、利率期货、货币期货等金融产品的期货合约。这些期货合约通常用于投资者对金融市场波动的投资或对冲。

在美国，期货交易主要在芝加哥商品交易所（Chicago Mercantile Exchange）进行。交易者通过在期货市场上买入或卖出期货合约来获得利润，他们可以通过价格上涨或下跌来赚取差价。期货市场提供了杠杆交易的机会，使投资者能够通过投入较少的资本参与更大规模的交易。

美国期货商品市场的发展对于全球经济具有重要影响。期货价格的变动可以反映全球市场供需关系的变化，因此期货市场经常被用作预测未来经济走势的指标。此外，期货市场也为各行业的参与者提供了风险管理的工具，使他们能够更好地管理原材料和商品价格波动带来的风险。

需要注意的是，期货交易具有高风险性，投资者应该在充分了解市场和合约的情况下进行交易，并根据自身的风险承受能力做出相应的投资决策。