黄金期货的交易单位是标准金（Standard Gold），每手交易的数量为100盎司（约合3.11千克）。这意味着每手黄金期货合约的价值取决于100盎司黄金的市场价格。交易单位的确定是为了方便黄金期货的交易和结算，并确保市场的流动性和稳定性。黄金期货交易的单位统一规定，便于交易参与者根据市场价格进行买卖，并进行风险管理和投资决策。黄金期货的交易单位是国际通用的标准，被广泛应用于黄金期货市场。